Les noisettes ont une bonne teneur en vitamine E et en cuivre et ont aussi une teneur très élevée en manganèse. Chez Sunsource®, vous trouverez des noisettes crues, émondées, rôties avec ou sans sel, ainsi que notre toute nouvelle exclusivité, aux arômes de vanille et cannelle.
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La polyvalence des noix font d’elles une très grande popularité : légèrement croquantes et au goût doux et délicatement amer, elles s’agencent aussi bien dans les met sucrés que salés. Les noix contiennent une teneur élevée en vitamine C et en fer, et ont une bonne teneur en vitamines A, B, B2 et D. De même, des études ont démontré qu’elles aident à baisser les nivaux de cholestérol.
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Les amandes crues ont une faible teneur en cholestérol et en sodium et une teneur élevée en vitamine E, en magnésium et en manganèse. Chez Sunsource®, nous sommes fiers d’offrir des amandes rôties dans une variété de saveurs, telles les amandes salées et au soya tamari, de même que nos amandes exclusives au arômes de fumée à l’hickory, de vanille et cannelle et d’épices Cajun. Parmi nos meilleurs vendeurs, les amandes rôties sans sel ont un goût crémeux ayant les mêmes avantages nutritives que lorsque crues.
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Rôties sans ajout de sel, les noix d’acajou ont une faible teneur en cholestérol et en sodium et une teneur élevée en magnésium et en cuivre. Très aimées à l’heure du 5-à-7 ou en forme de tartinade, les noix d’acajou (ou cajous, tout simplement) ajoutent une autre dimension aux salades, aux ragoûts, aux farces de volailles, ainsi qu’aux gâteaux et pâtisseries. Nous offrons toutes sortes de cajous rôties chez Sunsource®.
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Les noix macadamia, naturellement sucrées, ont une faible teneur en cholestérol en en sodium ayant une teneur élevée en manganèse.
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Les pistaches ont une très faible teneur en cholestérol et en graisses saturées. Elles ont non seulement une teneur élevée en cuivre, en manganèse et en vitamines A, B1, B3 et B6, mais elles sont aussi très riches en calcium, en potassium et en fer. Chez Sunsource®, nous sommes fiers d’offrir une gamme de pistaches rôties variées, entre autres nos fameuses pistaches au safran et au citron.
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Notre mélange de fruits séchés (pruneaux, abricots, poires, pêches et pommes) sont un délice ayant une bonne teneur en fibre et en vitamine A.
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Les abricots séchés sont une collation avec une teneur élevée en fibre, en potassium et en vitamines A et C.
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Les pacanes, ayant un arôme naturellement onctueux, sont parmi les préférées des pâtissiers, surtout dans la confection de tartinades ou de tartes.
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Les noix du Brésil sont la meilleure source naturelle d’acide aminée, nommée lévométhionine et sont très riches en magnésium, en cuivre, en calcium, en fer et en vitamine A
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